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無處不在的雙酚S(BPS)真的是安全無毒害的嗎?

更新時間:2018-12-12點擊次數(shù):7064

環(huán)境與人類健康目前是備受關(guān)注的,雙酚ABPA)存在于日常生活消費品中的各個方面,廣泛應用于罐頭食品和飲料的包裝奶瓶水瓶牙齒填充物所用的密封膠眼鏡片以及其他數(shù)百種日用品的制造過程中。

 

但是雙酚A有毒,長時間攝入與吸取會對肝功能和腎功能有害,而且會降低血液中血紅素的含量。已有研究表明,雙酚A與成年人的心臟病、糖尿病、肝功能不正常等有關(guān)聯(lián),塑料制品中的化學物質(zhì)雙酚A可誘發(fā)心臟病。它是一種內(nèi)分泌干擾物,可模仿人體自身的荷爾蒙,并可能對健康產(chǎn)生負面影響。美國,歐盟,加拿大和挪威等已經(jīng)禁止使用BPA。

 

為了回應及減少消費者對安全性的擔憂,當前市場上許多塑料制品也貼上“不含雙酚A”的標志,宣傳大家可放心安全使用。

 

也正是由于化學結(jié)構(gòu)相似及BPA的毒性,所以BPS逐漸成為BPA的替代品。但關(guān)于替代品,想必大家內(nèi)心也有疑問:不含雙酚A就真的安全嗎?替代品BPS又真正是*無毒害的嗎?對人體健康是否有影響?

 

BPS是否會大腦神經(jīng)發(fā)育有影響?

BPS是否會損害視網(wǎng)膜結(jié)構(gòu)?

BPS對行為活動是否有影響?

等等一系列的問題都有待證實與研究。


 

*,斑馬魚因其與人類基因極其相似等特性,是被廣泛接受的試驗研究模型。近,南京醫(yī)科大學毒理學研究所重點研究實驗室、南京醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院毒理學重點實驗室、南京環(huán)境保護研究所的諸多學者們使用Noldus的DanioVision和EthoVision,即斑馬魚行為軌跡跟蹤和動物運動軌跡跟蹤系統(tǒng)對斑馬魚幼魚進行了觀察研究與分析,探討了BPS對斑馬魚幼魚早期神經(jīng)發(fā)育、視網(wǎng)膜結(jié)構(gòu)及行為活動的重要影響。

 

圖01為研究框架圖

 

研究背景

 

雙酚A(BPA)存在于食品包裝、塑料制品等諸多產(chǎn)品中,并且越來越多的證據(jù)表明其具有內(nèi)分泌干擾的功能,會對人體健康有害。一些結(jié)構(gòu)相似的替代品如雙酚S (BPS) (Rochester and Bolden, 2015; Wu et al., 2018b; Zhao et al., 2018)在各種工業(yè)應用中廣泛使用,如清洗劑的清潔成分、酚醛樹脂的電鍍部分和熱敏紙的顯影劑(Liao et al., 2012b)。

 

雙酚S (BPS)作為雙酚A(BPA)的替代品,目前已被廣泛應用于日常消費品的生產(chǎn)與制造。由于BPS的結(jié)構(gòu)與BPA相似,且用途廣泛,因此BPS的安全性一直備受關(guān)注。

 

已有學者對BPS進行了相關(guān)研究:

1、在體外和體內(nèi)暴露研究中,BPS及其代謝產(chǎn)物已被證明可干擾內(nèi)分泌系統(tǒng)(Wu et al., 2018a);

2、2015年的一項研究表明,BPS會干擾性激素水平。

3、急性低劑量BPA或BPS 暴露可改變斑馬魚下丘腦發(fā)育,導致其行為亢奮(Kinch et al.,2015),而長期暴露BPS可導致雄性斑馬魚視網(wǎng)膜結(jié)構(gòu)受損,神經(jīng)可塑性降低。

等等一系列研究表明,BPS可能會產(chǎn)生與BPA類似的健康危害(Rochester and Bolden, 2015)。而目前BPS對神經(jīng)系統(tǒng)的影響尚不清楚,包括對視網(wǎng)膜結(jié)構(gòu)及行為活動的影響也有待進一步探究。

 

那么,具體研究結(jié)果又是什么樣子的呢?

 

請看下文具體介紹

 

主要研究結(jié)果

 

本研究旨在探討B(tài)PS毒性對神經(jīng)發(fā)育及其它方面的影響,并利用魚類和人類疾病模型探討其潛在機制。

 

通過檢測斑馬魚的行為、細胞凋亡(AO染色)、氧化反應、基因表達、組織形態(tài)學和免疫熒光,得到了這一結(jié)論:BPS可能通過增加氧化應激,抑制神經(jīng)發(fā)育基因的表達水平,從而影響斑馬魚幼魚活動,改變其視網(wǎng)膜結(jié)構(gòu)。這些結(jié)果綜合起來,證實了BPS在水生系統(tǒng)中介導的發(fā)育性神經(jīng)毒性,為BPS誘導神經(jīng)毒性的干預途徑提供了新的思路。

 

主要數(shù)據(jù)研究結(jié)果詳見下方具體闡釋:

 

圖02為自由泳試驗的結(jié)果

 

由圖02可得知:不同濃度BPS情況下,斑馬魚幼魚活動的總距離和運動速度呈下降趨勢(隨著BPS濃度的增加而減少/降低)。與控制組相比,0.3 mg/L和3.0 mg/L 劑量下有明顯差異。與此同時,陽性對照組中斑馬魚幼魚活動總距離和平均運動速度也有所下降。

 

這些結(jié)果表明:BPS會導致斑馬魚行為活動的減少。

 

得到BPS會導致斑馬魚行為活動的減少這一結(jié)果后,鑒于以往有研究表明,過度的氧化應激反應會影響斑馬魚運動行為(Chen et al., 2017),研究人員又探索了BPS是否會導致氧化應激反應。

 

圖03是斑馬魚受精6天后CAT和SOD活動的變化及腦細胞凋亡狀況

 

從圖03可以看出:與控制組相比,BPS濃度為0.3 mg/L和3.0 mg/L時,斑馬魚CAT活動顯著增加(圖03E);此外,BPS濃度為0.3 mg/L時,與控制組相比,斑馬魚SOD活動達到高值(圖03F)。但是,當BPS濃度達到高值時(3.0 mg/L),SOD活動明顯下降(圖03F)。結(jié)果表明:SOD酶不斷耗盡或活性減少,即BPS顯著增加了斑馬魚的氧化應激反應。

 

驗證了這一結(jié)果之后(BPS對斑馬魚的氧化應激有顯著的增強作用),研究人員采用AO染色法對BPS誘導斑馬魚幼魚凋亡情況進行了探討。由圖03可知,與控制組相比,包括在BPS濃度為0.03 mg/L條件下,斑馬魚幼魚大腦中無明顯的凋亡細胞(圖03A,B);然而,BPS濃度為0.3 mg/L和3.0 mg/L時,發(fā)現(xiàn)了明顯的細胞凋亡(圖03C,D)。更重要的發(fā)現(xiàn)是斑馬魚腦區(qū)輻射嚴重。這表明:BPS可能會導致斑馬魚幼魚腦損傷。

 

圖04

受精后6天的斑馬魚幼魚進行BPS給藥后,研究人員對與神經(jīng)發(fā)育相關(guān)的6種基因((a1-tubulin, elavl3, gap43, mbp, syn2a, and gfap))進行了評價。由圖04可看出,與對照組相比,高濃度BPS組基因水平顯著下降。這些數(shù)據(jù)表明:BPS可能會影響神經(jīng)發(fā)育。

 

以往的研究表明,BPS會損害斑馬魚的視網(wǎng)膜結(jié)構(gòu) (Liu et al., 2017a),為了進一步探討此作用機制,因此,本研究中研究人員同時還探討了BPS是否會改變斑馬魚幼魚的視網(wǎng)膜結(jié)構(gòu)。

 

圖05

 

由圖05可看出,控制組斑馬魚視網(wǎng)膜結(jié)構(gòu)完整,沒有顯著變化,具體表現(xiàn)為:形態(tài)規(guī)則,5個完整的典型薄層。然而,斑馬魚暴露于濃度為0.3 mg/L-3.0 mg/L的BPS中,視網(wǎng)膜形態(tài)開始異常,RPE中開始出現(xiàn)空白區(qū)域(圖05B-D)。隨著BPS濃度的增加,空白區(qū)域增多(如圖05白色箭頭部分)。此外,與控制組相比,BPS組神經(jīng)節(jié)細胞變稀疏了(如圖05D白色三角標注部分)。

 

測定了視網(wǎng)膜形態(tài)開始出現(xiàn)異常之后,研究人員使用GAP43蛋白(眼睛中的蛋白表達) (Kaneda et al., 2010)進行了免疫組織化學研究。斑馬幼魚視網(wǎng)膜中,GAP43蛋白作為一種良好的生化指標用于監(jiān)測視神經(jīng)再生的全過程。如圖05E-H所示。0.3 mg/L-3.0 mg/L BPS濃度下,GAP43蛋白表達顯著下降。上述結(jié)果與基因表達結(jié)果一致。

該研究是一項系統(tǒng)的研究,闡明了發(fā)育性神經(jīng)毒性和BPS介導的神經(jīng)毒性的潛在機制。研究表明,運動行為測試是檢測藥物和環(huán)境化學物質(zhì)神經(jīng)毒性的有效方法(Sano et al., 2016),這也是Noldus行為學研究工具的優(yōu)勢,能夠?qū)π袨榛顒舆M行量化觀察及分析。

 

綜上所述,該研究結(jié)果表明,早期接觸BPS對斑馬幼魚的運動行為、腦損傷、CAT和SOD活性、病理改變和神經(jīng)系統(tǒng)基因轉(zhuǎn)錄均有影響,表明BPS可能潛在地干擾神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

讀完之后,想必一定是很清楚了~原來替代品也不是真正安全無毒害的。

論進行研究的必要性!!!當然,研究工具也是極其重要的

以上便是為大家介紹的該研究的主要研究結(jié)果,詳細文獻及內(nèi)容,如您想了解更多,歡迎聯(lián)系我們獲取相關(guān)資料。

 

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參考文獻:

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